如果你突然發現體力大不如從前，頭髮也開始白了，時不時還會感覺四肢發冷、腰酸耳鳴，十分得嗜睡，還開始便秘了……那麼，種種症狀其實都指出你身體出現了一個問題：肝腎氣不足!
民間流傳這很多「補腎」的食物，最常聽見的就是「韭菜」。但很多人不知道，大蒜其實也有補腎的功效，但是得講究方法。
那麼問題來了：大蒜怎麼製作、怎麼吃才能補腎？是不是適合所有人吃呢？
中醫認為，大蒜具有溫補的效果，是陽性的藥食同源食物，因而可以增強性能力。
大蒜性溫，味辛，入脾、胃、腎等經，具有祛除寒氣，攻冷積，辟陰邪，下氣暖中的作用，因此適合有腎陽虛症狀的人群食用，可以緩解腎陽不足導致的畏冷，四肢寒涼等情況。
大蒜味辛，還有促進血液循環的作用，而血液循環對於男性勃起有重要的作用，因此可以在一定程度上治療陽痿。
國外科研人員研究發現，給小白鼠食用大蒜有促進雄性激素分泌的作用。
研究還發現大蒜能刺激雄性激素分泌，可有效補充腎臟所需物質，改善因腎氣不足而引發的渾身無力症狀，並可促進精子的生成，使精子數量大增，並能增加精子數量。
吃大蒜卻能促進血液健康，改善血液循環，從而有利於改善勃起功能，故此，大蒜是補腎壯陽的食物。
【大蒜泡酒方】
材料：大蒜1000克,白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉（黑豆）500克。
做法：將大蒜切片，桃仁打碎成2-3瓣，放入溫水洗淨。然後備好的大蒜、桃仁和豆豉倒入白酒或黃酒浸泡一周至半個月即可。
淡豆豉、桃仁和大蒜切碎，放入一個乾淨的紗布袋裏，紮緊口，放入白酒瓶，密封，春夏兩季浸泡3天左右，秋冬兩季浸泡一周。
功效：此方有活血、助消化、通便、促進人體新陳代謝、增強抵抗力和免疫力的功效。特別針對時間短、體虛乏力；溫腎壯陽有明顯作用，也能治療腳弱無力等。
註：國外研究發現，大蒜的「雙硫化合物」成份能夠清除體內的致癌物，因此大蒜是值得考量多吃的健康食物。
原料：白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克。
做法：將大蒜切片，桃仁打碎成2-3瓣，放入溫水洗淨。然後備好的大蒜、桃仁和豆豉倒入白酒或黃酒浸泡一周至半個月即可。
注意：要選擇高度的白酒或黃酒，不可用葡萄酒或啤酒來製作藥酒。
功效：此方有活血、助消化、通便、促進人體新陳代謝、增強抵抗力和免疫力的功效。
